Ingrédients:
Tomates cerises rouges
Ail
Basilic frais
sel
Origan
vinaigre de vin blanc
huile d’olive
Verres stérilisés
Préparation:
1. Lavez d’abord bien les tomates cerises et coupez-les en deux.
2. Commencez à former les différentes couches dans les bocaux.
3. Ajoutez ensuite l’ail, le basilic, le sel, l’origan, le vinaigre et l’huile.
4. Versez enfin l’huile puis fermez le pot.
5. Placez le pot dans une casserole d’eau froide, portez à ébullition puis laissez cuire 30 minutes.6. Laissez le pot dans l’eau jusqu’à refroidissement complet.