Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de confiture de pommes
1 oeuf
1/2 cuillère à café de cannelle
50g de sucre
Préparation:
1. Préchauffer le four à 180°C/350°F.
2. Étalez la pâte feuilletée et étalez uniformément la confiture de pommes dessus. Roulez la pâte et coupez la bûche en 4 morceaux.
3. Utilisez un cure-dent pour appuyer sur chaque morceau au milieu.
4. Badigeonner les tartes aux pommes d’œuf battu et saupoudrer du mélange cannelle et sucre.
5. Cuire au four pendant 20 minutes.