Ingrédients:
250g de farine
3 g de levure sèche
12 gr de sucre
1 oeuf
42g de beurre
125 ml de lait chaud
1/2 cuillère à café de sel
12 saucisses
1 oeuf
smoothie et persil pour décorer
Instructions:
Dans un bol, ajouter la farine, la levure chimique, le sucre, l’œuf, le beurre fondu, le lait et le sel. Mélangez et travaillez bien jusqu’à ce que vous ayez un mélange homogène. Laissez reposer pendant 90 minutes.
Divisez la pâte en 12 portions, puis étalez et roulez chacune.
Envelopper les saucisses et laisser reposer 30 minutes.
Ensuite, recouvrez d’un œuf battu et ajoutez un peu de persil.
Cuire au four à 356°F (180°) pendant 25 minutes.
