Ingrédients:
4 œufs
250g de fromage à la crème
400g de lait concentré
Préparation:
1. Séparez les jaunes d’œufs et les blancs d’œufs. Battre les jaunes d’œufs dans un bol. Ajouter la ricotta et le lait concentré et bien battre.
2. Dans un autre bol, battre les blancs d’œufs. Ajouter les blancs d’œufs au premier mélange et bien mélanger.
3. Verser sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 45 à 50 minutes à 360°F/180°C.
4. Saupoudrer de sucre en poudre. Servir.
